沒有人會拒絕咖啡的馥郁醇香,就像沒有人會拒絕一段愜意舒適的時光。曾經充滿神秘色彩的咖啡,早已不再是奢華的象征,變得極為普通尋常。咖啡用一種沉默的溫柔,正融入到我們的生活里。在咖啡的香味里,細數流年,靜守光陰,可以和自己來一場真正的心靈之約。
韓國是咖啡館最多的國家,走在首爾的大街小巷,隨處可以見到很多咖啡館。除了那些連鎖品牌的咖啡館外,一些街頭不知名的咖啡館也獨具特色,細節之美在這里得到充分體現。走過三清洞充滿小資的街道,我們最終選擇了北村韓屋村附近一家名叫7 gram的咖啡館。兩層的咖啡館布置得簡約又溫馨,乳香彌漫,樂音輕柔,笑容可掬的伺者,悠閑隨意的客人,透過落地窗是有著六百年歷史的古代朝鮮風貌的居住區,瓦房結構的房子屋頂重疊起伏,在細雨中訴說著被遺忘已久的溫暖情懷。我喜歡這樣的感受,不同的國度,不同的民族,不同的街景,不同的語言,超越了熟悉的庸常生活,有身在異國他鄉的陌生和新鮮,但是咖啡的醇香所帶來的寧靜緩慢的時光是一樣的。
相對于我們東方人對咖啡的儀式感,歐美人的咖啡卻是一種日常。那次去歐洲,給我印象最深刻的是,隨時都能看到街邊店門外喝咖啡的人們,三三兩兩,神定氣閑,一杯咖啡,可以從日頭坐到日落,這樣的場景和我小時候生活的場景十分相似。夏天,穿風的弄堂口,一張張竹椅,一個個小板凳,鄰居們三五成群,喝著茶聊著天,伴隨著知了的叫聲,日子顯得漫長又慵懶。其實咖啡也好,茶道也好,真正體現了一種對生活的從容態度,對一種偷得浮生半日閑的閑適生活的追求,對一種采菊東籬下的悠然心境的向往。
很是懷念第一次喝咖啡的情形。八十年代末,小城第一個咖啡館很時尚很神秘地坐落在鬧市區,燈光幽暗,窗紗低垂,鄧麗君奢靡的音樂低低流淌,二十不到的我和女同事,懷著好奇品嘗了生平第一口咖啡,從開始不習慣的苦澀焦味到后來唇齒之間遺留的順滑醇香竟然令我們回味無窮欲罷不能。我們第一次坐在一起輕輕地聊天,靜靜地發呆,看窗外步履匆匆神色疲憊的一撥又一撥人經過。一杯咖啡讓我們從太陽當頭喝到了華燈初上,離開時竟然還有點恍若隔世的感覺。第一次喝咖啡除了帶給我們不一樣的味蕾感受外,那種任由日子流淌的默然從容,那種看庭前花開花落的舒適淡定都是從未經歷過的。
我曾經在某一個江南古鎮喝過咖啡。下午的時光,坐在二樓臨河的窗口,古鎮的時光是慵懶的,緩慢的,下著小雨,對面古舊的明清建筑,在雨的洗滌下清新充滿古意。屋頂上油黑發亮的是黑瓦,屋檐下不停搖曳的是紅燈籠。窗前有游船駛過,船娘帶著方言的歌聲和搖擼聲猶如催眠曲般從容緩慢。熱鬧紅塵,沉靜時分,故鄉正遠,往事正濃。無論晴雨,時間都是自由的。這樣的感覺,是要到麻痹的,脫離了日常的生活軌道,只有一個自己的真實存在,有不知今夕是何年的感覺。
世界雖大,人需要的不過是一個屬于自己的角落,時間中的一個點,可以逗留,可以相逢,可以回轉,可以告別。在紛雜壓抑的現實生活中,也許一杯咖啡都能夠讓你安靜。所謂的聊賴光景,其實就是讓我們放慢腳步讓靈魂一起跟上,傾聽自己內心的需求。我們每個人都可以做到,在承擔流年給生活帶來的滄桑的同時,也同樣安享歲月給我們帶來的期許和美好。
此時坐在學校的“美好時光”咖啡館里,一本書,一杯咖啡,耳旁是教室里傳來的孩子們天籟般的讀書聲。這樣的午后,真好。
(蘇州外國語學校 陳慧)